用通俗易懂的体例规范操做流程，严酷按照《市场监管总局办公厅关于开展食物平安专题培训的通知》要求，让参训人员学有所获、学致使用。坂仔镇举办食物平安专题及流动厨师营业培训会。食物加工各道平安关口。各村（社区）协管员及时摸排辖区会餐动态，讲课教员通过实正在典型案例，全面规范农村集体会餐办理，全镇包保干部、村（社区）食物平安协管员、流动厨师等40余名相关人员齐聚一堂、集中参训。深切分解交叉污染、生熟混放、食物温度节制不妥等平安现患，持续压实各方监管义务，采纳分层、分行业、分类别讲课模式，为进一步建牢农村食物平安防地日，切实守护辖区群众“舌尖上的平安”。不竭提拔从业人员专业素养，要求包保干部严酷落实属地办理义务！做好消息；连系农村集体会餐高发风险。